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El Hospital Escuela aconseja tomar medidas para prevenir intoxicaciones alimentarias en las Fiestas

En épocas de fiestas y mucho calor, profesionales del Hospital Escuela de Agudos “Dr. Ramón Madariaga” aconsejan a la población misionera tomar medidas que sean tendientes a evitar cuadros de intoxicación alimentaria y, respecto de sus síntomas, precisan que en algunos casos pueden ser graves. Se debe tener en cuenta las recomendaciones sobre el cuidado en la higiene y manipulación de alimentos, sobre todo en la cadena de frío y la conservación de alimentos a temperaturas adecuadas.

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Streptococcus pyogenes: desde el Hospital Escuela indican de qué se trata esta causa bacteriana de alto riesgo

El Ministerio de Salud de la Nación indicó que entre diciembre de 2022 y noviembre de 2023 se notificaron al Sistema Nacional de Vigilancia de la Salud (SNVS 2.0) 487 casos de infección invasiva por Streptococcus pyogenes en el país, 78 de los cuales fueron casos fallecidos. A raíz de ello, desde el Servicio de Infectología del Hospital Escuela de Agudos “Dr. Ramón Madariaga” señalan de qué se trata esta bacteria, los tipos de infección que causa, síntomas y tratamiento.

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